冻肉解冻方法_肉类如何迅速解冻
2023-04-08 09:47:53 互联网
(资料图片仅供参考)
解答：
1、撒盐解冻：在冻好的肉上均匀撒一层盐，半小时左右肉就解冻了。其实这和撒盐融雪是一样的。
2、微波炉解冻：将冻肉用可加热的保鲜膜或保鲜袋包裹，放入微波炉小火加热2分钟，再用大火加热3分钟，前后加起来5分钟，轻松解决解冻问题。
3、醋解冻：可以在冻肉上倒点醋。醋能降低冰点，不仅加快解冻时间，还能使肉嫩化。解冻后，冲洗掉醋。
4、铝锅解冻：具体做法是把一个铝锅的锅底放在桌子上，然后把要解冻的肉放在铝锅的锅底上，再把另一个铝锅装满水(或者放其他重物)压在冻肉上。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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